Символом Хэллоуина является тыква, которая будет самым основным украшением дома, дачи, двора. Но на День Всех Святых нужно по особенному оформить и праздничный стол, приготовить оригинальные блюда, напитки. Конфеты из тыквы станут основным украшением стола, особенно для детей. Их можно приготовить как порционно в обертках, так и выложить на красивое блюдо.
Как научиться вкусно готовить: страница 2
Одним из важных моментов приготовления к Новому Году является приготовления праздничных блюд и сервировка стола. Одним из украшений новогоднего стола всегда был вкусный и красиво оформленный торт. Каждая хозяйка украшает торт на свое усмотрение, придерживаясь новогодней символики.
Предпраздничные новогодние хлопоты включают в себя не только выбор подарков родным и близким, украшение новогодней елки, но и сервировку стола, в центре которого поставить праздничный торт, для встречи Нового Года. В каждой стране существуют свои традиции на это счет, мы же привыкли, чтобы стол был обильным и красиво сервирован. Но составляя меню для праздника, важно помнить, какой покровитель у наступающего года, чтобы задобрить его, а не наоборот рассердить.
Наступающий 2017 год – это год Красного Огненного Петуха, поэтому и при приготовлении блюд нужно это учитывать. Не нужно объяснять, что на новогоднем столе не должно быть мясных блюд любой птицы, а не только петуха. Приветствуется большое количество овощей и фруктов, особенно красных, оранжевых и желтых оттенков. Для хозяина года на столе должна стоять тарелка с зерном, которое любит Петух – пшено, просо, пшеница. В традиционном салате «Оливье» куриные яйца можно заменить перепелиными, это никак не повлияет на вкус блюда, зато понравится Петуху. Для тех, кто соблюдает рождественский пост, можно посмотреть рецепт новогодних блюд здесь.
В преддверии Хэллоуин, многие уже решили, в каком костюме будут встречать этот праздник, определились с блюдами, теперь поговорим о напитках, без которых не обходится ни один праздничный стол.
Рождественский пост приходится на Новый год и поэтому те, кто его придерживается, будут готовить постные блюда. Ведь из таких продуктов, как рыба, овощи и фрукты тоже можно накрыть праздничный стол и красиво его сервировать. Закуски постного стола включают в себя все домашние соления, маслины, грибы, зелень.