Конфеты «Тыквы» на Хэллоуин
Символом Хэллоуина является тыква, которая будет самым основным украшением дома, дачи, двора. Но на День Всех Святых нужно по особенному оформить и праздничный стол, приготовить оригинальные блюда, напитки. Конфеты из тыквы станут основным украшением стола, особенно для детей. Их можно приготовить как порционно в обертках, так и выложить на красивое блюдо.
Ингредиенты для конфет «Тыквы»:
- 300 грамм оранжевой глазури.
- 400 грамм молочного шоколада.
- 1 банка вареной сгущенки (варить один час или купить готовую).
Способ приготовления:
Шоколад растопить на водяной бане и дать ему остыть. Смешать с вареной сгущенкой и растереть до однородной массы. Получившуюся массу завернуть в пищевую пленку и положить в холодильник до полного застывания (30-40 минут). Затем застывшую смесь разделить на шарики сформировать из них тыквы, вдавив пальцем серединку и сделав ножом неглубокие порезы. Нужно немного массы оставить на тыквенные «хвостики».
Для окрашивания «тыкв» нужно растопить немного шоколада, перемешать и добавить оранжевый пищевой краситель. С помощью вилки окунать конфеты в эту глазурь, выложить на пергамент и поставить в холодильник для застывания и держать их там до подачи на стол.
На видео показано, как делать конфеты «Тыквы» на Хэллоуин: