Тыквенный пирог на Хэллоуин
Символом Хэллоуина является тыква, и поэтому закономерно, что наряду со «страшными» коктейлями, центральное место на праздничном столе занимает тыквенный пирог. Многие готовят его не только на День Всех Святых, но испечь такой пирог именно в этот день можно даже в форме тыквы. Для этого не нужна специальная форма, можно взять обычную кастрюлю.
Тыквенный пирог
Ингредиенты:
- Корица.
- Ванилин.
- Яйца – 4 штуки.
- Мука – 2 стакана.
- Сахар – 2 стакана.
- Тыква – 500 грамм.
- Разрыхлитель – 1 чайная ложка.
- Сливочное масло – 50-100 грамм.
- Молотый мускатный орех – 1 чайная ложка.
Способ приготовления:
Тыкву порезать и измельчить в блендере до однородной массы, добавить в нее взбитые яйца и сливочное масло. Муку, разрыхлитель, сахар, тертый орех и специи смешать отдельно, затем все соединить и хорошо взбить миксером. Взбитую массу выложить в форму, поставить выпекать в предварительно разогретую духовку. Печется такой пирог 40-45 минут при температуре 180градусов. Готовый пирог можно посыпать сахарной пудрой или украсить желейными фигурками в соответствии с праздником.
Здесь приведен самый простой рецепт тыквенного пирога, но таких рецептов существует великое множество, как и вариантов его украшения.
Смотрите на видео процесс выпекания пирога из тыквы на Хэллоуин.
Спасибо за рецепт, никогда не думала, что тыквенный пирог такой вкусный. Детям осень понравился, я украсила его еще пауками из шоколада. Красиво, вкусно и полезно.