Что должно быть на новогоднем столе в 2018 году
2018 год – Год Желтой Земляной Собаки, а соответственно и блюда нужно готовить с учетом особенностей и предпочтений этого животного. А собака, как известно, любит поесть, поэтому стол должен быть сытным, вкусным и калорийным. Приготовить можно стейки, шашлык, отбивные, мясной паштет, холодец. Приветствуются и пирожки с мясом, салат с говяжьим языком.
Что должно быть на праздничном столе в новогоднюю ночь:
- Мясо.
- Мясные салаты.
- Гарнир из картофеля.
- Бутерброды с колбасой, ветчиной.
- Овощи и фрукты (апельсины, мандарины, морковь).
На сладкий стол можно испечь печенье в виде косточек, поставить вазу с конфетами, украсить торт соответственно символу года (нарисовать кремом или растопленным шоколадом собаку или ее мордочку). Собака любит и сладкий творог, из которого можно приготовить много вкусных блюд.
Для приготовления блюд подходят все виды мяса в любом варианте:
- Копченое.
- Тушеное.
- Жаренное.
- Запеченное.
Идеи оформления мясных блюд:
Виды мясной нарезки
Собака – животное домашнее и дружелюбное, поэтому встречать Новый Год 2018 нужно в хорошей и веселой компании.
На видео можно посмотреть рецепты новогодних блюд и способы их приготовления: